Hlboké a živé chute sú základom správnej ázijskej kuchyne. V Giftpack Asian Collection No.1 od Saus.Guru sme vybrali nasledujúce viacúčelové ázijské omáčky plné Umami:
BBQ grilovacia omáčka Bumbu Bali Hot 250 ml Saus.Guru – Ostrá verzia „bumbu“, čo je obvykle pasta z korenia. Ale pozor, keď ju označujeme ako PÁLIVÚ, myslíme to vážne. Táto omáčka odráža tradičné chute používané v indonézskej kuchyni. V Saus.Guru sme vytvorili perfektnú zmes byliniek, korenia, kokosu a pridali čerstvú chilli papričku. Výborne sa hodí k mnohým druhom mäsa a rýb. Použite ho vo woku, na dusenie, marinovanie, grilovanie, namáčanie, s dusenou zeleninou a ryžou.
BBQ grilovacia omáčka Tokio High 250ml Saus.Guru – Saus.Guru's Tokio High Sauce bola vytvorená, aby vám slúžila pri výrobe najlepších Teriyaki. Slovo „teriyaki“ pochádza z podstatných mien teri (??), ktoré sa vzťahuje k lesku omáčky, a yaki (??), ktoré označuje spôsob grilovania. Výborne sa hodí k rybám, krevetám, kuraciemu, hovädziemu, bravčovému a zelenine. Použite ju na varenie vo woku, dusenie, marinovanie, grilovanie, namáčanie alebo podlievanie.
BBQ grilovacia omáčka Spring Roll Sauce 250ml Saus.Guru - Saus.Guru's Spring Roll Sauce je omáčka založená na autentických omáčkach podávaných s čerstvým, duseným alebo vyprážaným obalom. Vychádza z thajskej kuchyne, ktorá tradične podáva čerstvé pokrmy najmä počas jarných osláv. Ingrediencie tejto omáčky pripomínajú svieže a živé chute, ktoré táto nová sezóna ponúka. Obsahuje starostlivo vybraný sortiment citrusov, byliniek a korenia.
Vynikajúci aj s naparovanými knedličkami, risoles, krevetami a rybami. Použite ho na dusenie, marinovanie, pri príprave jedál vo woku, namáčaní sushi alebo pokvapkaní kuracích krídeliek, pečeného bravčového mäsa alebo chrumkavého šalátu.
-------------------------------------------------- ------------------------------
Bumbu Bali Hot
Zloženie: voda, cukor, paradajka, modifikovaný kukuričný škrob, ocot, soľ, sója, pšenica (lepok), cibuľa, cesnak, 0,4% chilli papričky, glutaman sodný, korenie, prírodná aróma, 0,35% kokos, ančovičky ( ryba), prírodný extrakt, citrónová tráva 0,2 %, acidulát (kyselina citrónová), farbivo (paprikový extrakt), konzervačné látky (sorban draselný, benzoát sodný)
Alergény: sója, pšenica (lepok), ryby
Nutričné hodnoty na 100g: Energia: 95 kcal / 398 kj , Tuky: 0,04 gz toho nasýtené: 0,00 g , Sacharidy: 22,9 gz toho cukry: 19,3 g , Bielkoviny: 0,33 g , Soľ: 1,5 g
Tokio High
Zloženie: voda, cukor, sójové bôby, pšenica (lepok), soľ, modifikovaný kukuričný škrob, citrónová šťava, cibuľa, glutaman sodný, prírodná aróma, 0,2 % cesnak, sezamový olej, 0,1 % prírodný extrakt zo zázvoru, kyseliny (citrónová kyselina, kyselina jablčná), farbivo (sirup zo páleného cukru), konzervačné látky (sorban draselný, benzoát sodný)
Alergény: sója, pšenica (lepok), sezam
Nutričné hodnoty na 100g: Energia: 99 kcal / 413 kj, Tuky: 0,20 gz toho nasýtené: 0,03 g, Sacharidy: 22,4 gz toho cukry: 18,2 g, Bielkoviny: 1,07 g, Soľ: 4,1 g
Spring Roll
Zloženie: voda, cukor, ocot, sušený glukózový sirup, modifikovaný kukuričný škrob, soľ, 1,3% cibuľa, paradajka, sójové bôby, pšenica (lepok), 0,2% cesnak, fermentovaná ryža, kukuričný sirup, fermentované paprička , korenie, glutaman sodný, potravinárske kyseliny (kyselina citrónová, kyselina mliečna, kyselina jablčná), 0,15 % bazalka, 0,1 % pomarančový extrakt, konzervačné látky (sorban draselný, benzoát sodný), farbivo (paprikový extrakt)
Alergény: sója, pšenica (lepok)
Nutričné hodnoty na 100g: Energia: 118Kcal / 497Kj , Tuky: 0,10g z toho nasýtené: 0,02g , Sacharidy: 28,5g z toho cukry: 21,8g , Bielkoviny: 0,56g , Soľ: 1
Cena za balenie: 690,-Sk/bal